一、酒店业现状
2006年中国宾馆酒店行业持续发展,营业额和就业人数都有所增长;酒店业的经营继续呈现全面回升的态势,客房出租率和房价同时增长,其经营依旧呈现"星级越高、效益越好"的特点,但是单体酒店的经营模式阻碍了酒店业的发展,外资酒店的经营状况明显的好于国内的同类型酒店。国际品牌的领先优势继续扩大,各项经营指标均领先于内资酒店企业;同时,行业内品牌竞争成为主导。
伴随着酒店业的高速发展,我国酒店业在建设和管理过程中逐渐形成了众多理念和实务的误区,在一定程度上成为了酒店业进一步发展的桎梏。
二、酒店业管理者经营难题
1、随着我国酒店业的不断发展,酒店之间的竞争越来越激烈,在这种情况下,建立并维持与顾客的良好关系是酒店成功的基本保证。客户关系管理为酒店管理带来了生机和活力,它代表着优质的客户关系、有效的机构组织、规范的行业制度以及稳定的经营业绩;它帮助酒店在竞争中清醒的判断和果断的行事,掌握市场的动向。2004年中国星级酒店统计公报显示,中国星级酒店数量继续保持增长。到2004年末,全国共有星级酒店10888家,比上年末增加1137家,增长11 7%。到2006年酒店企业进入市场的数量已经高于市场需求的增长,导致市场供求失衡,客源分流严重,促使竞争激化。在这种情况下,建立并维持与顾客的关系,这就成了一个很大的行业性问题。.
2、恶性价格竞争与随意折扣现象严重。中国酒店行业的价格壁垒是很高的。酒店是资金密集型行业,巨大的投资带来的是高额的财务费用及折旧,再加上严峻的市场形势,造成投入大、回报低。
3、顾客需求多元化发展,一部分酒店所提供的服务还无法完全满足顾客的需求。现代消费者不再满足酒店仅提供简单的住宿和就餐服务,顾客不仅是在酒店住宿和就餐,还有工作、商务、健身、娱乐、美容等多元化需求。因此酒店必须在重视食宿等基本功能的同时,考虑所提供的附加功能,以便为消费者提供更多的实惠,满足现代消费者对酒店的多元化需求。
4、酒店业,急需提高个性化。酒 店产品主要是无形的服务产品,酒店服务质量的好坏最终是由顾客评价的,顾客评价出的服务质量标准是满足顾客需求的程度。顾客的需求千差万别,要经得起顾客 的选择和挑剔就必须满足顾客的不同需求,个性化服务已成为世界酒店发展的潮流。不同的人有不同的喜好和要求,每个人对于服务质量的好坏评判的标准除了业内 的一个规范化的标准以外还有自己内心的感受的一个标准。这就要求酒店经营者要充分考虑到除规范化服务以外的顾客需求。
三、远古解决方案
远古酒店管理系统充分满足五星级酒店的业务需要,功能完全借鉴了国际先进酒店系统的管理思想,主要针对俱乐部内配套酒店客房的管理与服务而开发,适用于各种星级、各种类型的酒店、饭店、宾馆及大型连锁酒店或酒店俱乐部。
远 古酒店管理系统的优势在于先进的会员管理、客户关系管理与服务管理上,系统可与俱乐部或高尔夫实行一体化管理;可实现会员卡、消费卡与房门卡的一卡通,以 减少客人在酒店内消费持多卡的繁琐和不便。远古系统以其高效的功能、简易的操作在数十家各种俱乐部经营模式的五星级或四星级酒店中得以成功应用。
远古系统具有丰富的功能模块,涵盖了酒店业整个行业。针对整个酒店行业的管理需求进行设计的功能模块,完全能够满足各种星级和各种类型的酒店。
酒 店业规范化的服务目前已经成为酒店服务的一个瓶颈问题。远古系统早在几年前就已经预测到了这一重要问题,研发了具有强大信息量的会员管理模块,操作者可以 根据不同的人,提供不同的服务。对有特别要求的顾客给予特殊的服务。这就使酒店的服务从单纯的规范化服务提高到了有附加值的服务,增加了酒店的竞争力。如 果是高尔夫球场的配套酒店,就更能提高一个球场的整体服务水平。不仅仅球场要管理好,球场里的相关设施都要管理好,才能提供会员更人性化,特性化的服务。 特别是现在来高尔夫球场打球的人还只限于有钱有地位的成功人士,并没有普及和大众化。往往那些成功人士非常注重球场整体的服务品质。
酒店不仅仅是球场的一个配套设施,酒店的失误也会造成顾客的大量流失。会员来场打球除了享受的是一种高雅的运动之外,享受的更是一种高质量的服务,包括球场内所有硬软件设施,自然也包括酒店服务。
因此,远古酒店管理系统针对酒店行业提供的产品是服务这一特性,专门研究出了功能完善管理模块,帮助酒店经营者更好管理酒店,避免漏洞的同时提供更优质个性服务。